UK DIVER
Ang dredging para sa shellfish ay isang scattershot na paraan na sumisira sa marupok na eco-system. Ang mga kanlungan tulad ng protektadong lugar ng Lyme Bay ay naglalarawan kung ano ang mawawala sa atin, sabi ng WILL APPLEYARD
HINDI AKO SURE MARAMI sa amin kailanman isaalang-alang ang pinagmulan ng isang scallop habang ang puti at orange na karne nito ay nakaupo, na maayos na ipinakita sa bukas na shell nito sa ibabaw ng dinurog na yelo, sa fish-counter. Hindi rin natin gaanong iniisip kung paano ito kinuha mula sa dagat, o marahil kahit sa anong halaga.
Hindi ko pinag-uusapan ang gastos sa pananalapi na kasangkot sa pagkuha nito mula sa seabed, ngunit tungkol sa gastos sa kapaligiran.
Lyme Bay nabibilang sa isang slither lamang ng 90-milya na Jurassic Coast ng Dorset, at hindi lamang isang lugar na may natatanging natural na kagandahan ngunit bahagi ng isang World Heritage site.
Gintong Cap, ang pinakamataas na sea-cliff sa South Coast, ay may pagmamalaki na nakatayo sa isang lugar sa kahabaan ng gitna ng bay, na parang nagbabantay sa kahabaan ng baybayin at Chesil Beach. Isang 18-milya na shingle beach ang nasa gilid sa silangan, habang ang kanlurang bahagi ay naging teritoryo ni Devon habang dumadaan ito sa Lyme Regis at pagkatapos ay Beer.
Ang Lyme Bay ay naging lugar ng trabaho para sa mga henerasyon ng mga mangingisda at, kasama ng maraming uri ng isda sa Britanya, ang mga scallop ay palaging kabilang sa kanilang pinakananais na ani.
Ang mga scallop ay mga shellfish na naninirahan sa ibaba, na ang karamihan sa mga shell ng mga nilalang ay nakabaon sa buhangin, nagbubukas at nagsasara upang payagan ang filter-feeding sa pamamagitan ng balbas nito, ang parang salaan na mataba na bahagi ng shellfish na matatagpuan sa "bibig".
Para sa aming mga maninisid, madaling makita ang mga ito habang kinakabahan silang sinasara ang kanilang mga sarili sa aming paglapit, na nagpapadala ng buhangin o banlik. Marahil ang ebolusyon balang araw ay mapapawi ang maliit na tanda ng giveaway na iyon.
Maliban sa pagkolekta ng mga scallop sa pamamagitan ng kamay - "Nahuli ng diver ang mga scallop" ay madalas na makikita sa mga menu – walang paraan para makuha ang mga lalaking kasing laki ng palad mula sa seabed nang hindi sinisira ang lahat ng iba pang naninirahan kasama nila sa proseso.
Ang scallop-dredging ay ang komersyal na pamamaraan, isang walang pinipiling paraan na gumagamit ng pahalang na metal na sinag o "espada" na kumpleto sa ngipin at kasamang lambat upang himasin ang ilalim ng dagat habang hinihila ng bangka. Ang antas ng bycatch sa paraang ito ay kakila-kilabot at lahat ng bagay sa kagamitan ay naiwang sira at patay.
Hanggang sa pagbuo ng isang spring-loaded bar system, ang scallop-dredging ay isang maaasahang paraan ng bottom-fishing lamang sa isang lugar na ganap na patag na seabed.
Nangangahulugan ang spring-loaded bar system na maaari itong gumana sa mas hindi pantay na lupain sa ilalim ng tubig gaya ng mga reef system, kaya pinapataas ang mga lugar kung saan maaaring maganap ang dredging at ang pinsalang nagawa.
PERO HINDI LAHAT NG KASUNDUAN at lagim para sa mga naninirahan sa mahusay na British seabed, hindi bababa sa hindi para sa queen scallops ng Lyme Bay. Dahil ang bay ay itinuturing na "pambansang mahalaga" ito ay, mula noong 2008, ang pinakamalaking protektadong lugar sa British waters.
Sa loob ng 10 taon ngayon, isang lugar na 60 square nautical miles ang idineklara na sarado sa scallop-dredging at bottom-trawling, na nagpapahintulot sa pagbawi ng ilan sa aming pinakamahalagang "wala sa paningin, wala sa isip" na mga marine species.
Ang pagbabawal, bagama't hindi katulad ng isang opisyal na DEFRA no-take zone, ay ipinataw upang tulungan ang pagbawi ng isang magkakaibang, marupok na eco-system. Pinangunahan ng Natural England ang hakbang upang ipakita sa Gobyerno na ang lugar ay lubhang nangangailangan ng proteksyon, na binuo sa mga taon ng survey na gawain ng iba't ibang mga katawan ng wildlife.
Lanes Ground Reef ay isa lamang bahagi ng bay na regular na binibisita ng mga siyentipiko at recreational divers at ito ay isang lugar na ngayon ay mayaman sa mga sponge at marine invertebrate filter-feeders o ascidian.
Maraming mga bihirang at hindi nakikilalang mga species ang naninirahan sa mga reef system sa paligid ng Lyme Bay at madaling makita kung gaano mahina ang kapaligiran na ito sa mga mapanirang paraan ng pangingisda sa mobile.
Ang bahura ay binubuo ng mga katamtamang laki ng mga malalaking bato at mga cobblestone sa medyo pare-parehong lalim na 25m.
Ang sunset corals, rose corals, hydroids at pink seafans ay umuunlad na ngayon dito, pati na rin ang maraming uri ng isda, crustacean at cephalopod – mga alimango, lobster at cuttlefish upang banggitin ang ilan.
Ang pink seafan, isang uri ng hayop na limitado sa timog-kanlurang Inglatera, ay napakabagal sa paglaki. Ang mga seafan ay mga kolonya ng maliliit na nilalang na maaaring lumaki hanggang 50cm ang taas ngunit ang average ay 30cm lamang sa bahaging ito ng baybayin ng UK.
Sila ay sumasanga o nagpapaypay sa paraang nagbibigay-daan sa kolonya na kumain sa agos at, bagama't nababaluktot, ay maaaring matumba sa kaunting pagsisikap. Ginagamit ng mga pating ng pusa ang pink na seafan para i-angkla ang kanilang mga kahon ng itlog, na kilala bilang mga pitaka ng sirena.
Ang nudibranch ay hindi rin estranghero sa mga bahaging ito, ang mga slug na kasinglaki ng daliri ay kadalasang nauugnay sa mga tropikal na tubig ngunit isa pang maselang naninirahan sa ilalim na naninirahan sa napakayaman na kapaligiran sa ilalim ng dagat.
BALIK NOONG 2008, nilagdaan ng mga mangingisda mula sa apat na lokal na daungan ang isang kasunduan sa pagbabawal sa trawling (na may ilang pagtutol) at sumang-ayon din na limitahan ang dami ng pangingisda ng alimango at lobster-pot sa sona.
Ang isang alalahanin ay ang pagbabawal sa isang uri ng pangingisda ay maaaring aktwal na magpapataas ng presyon sa ibang mga lugar ng industriya.
Sampung taon na ang nakalipas, ang zone ay naging isang malaking panalo para sa konserbasyon at, siyempre, ang mga reef, kasama ang modelo na inilunsad sa ibang mga lugar ng UK.
Ang Blue Marine Foundation, isa sa mga nagpopondo sa likod ng proyekto ng Lyme Bay Reserve, ay nagsabi na mula noong pagbabawal sa dredging "mga mangingisda na nangingisda gamit ang static gear (sa Lyme Bay) ay nakakita ng pagtaas ng kanilang mga huli". Plano ngayon ng organisasyon na simulan ang isang ambisyosong proyekto upang maibalik ang katutubong talaba sa Solent.
Nakita ko ang mga positibong epekto ng lahat ng paglago na ito habang sumisid sa lugar at ito ay mananatiling kapuri-puri hangga't ito ay napupulis. Ang tiwala ay dapat na isang pangunahing kadahilanan dito, at may mga lugar sa labas ng proteksyon zone (na bumubuo lamang ng 10% ng bay) kung saan pinahihintulutan ang shellfish-dredging.
Nitong Pebrero, sinabi ng mga diver na nakatuklas ng ebidensya ng ilegal na paghuhukay ng scallop sa loob ng isang protektadong zone sa Firth of Lorn, sa kanlurang baybayin ng Scotland.
At noong 2017 sinabi ng Scottish Government na mag-iimbestiga ito sa mga ulat ng ilegal na dredging sa Loch Carron, na sinasabing sumira sa isang pambihirang flame-shell reef. Ang flame shell ay mga mollusc na gumagawa ng mga pugad sa seabed. Ang reef na nabubuo sa paligid ng mga pugad na ito ay isang mahalagang nursery ground para sa mga batang scallop, crustacean at isda.
DIVER-HULI NA MGA SCALLOPS at sa katunayan ang anumang diver-caught shellfish ay dapat na maging pagpipilian para sa lahat ng mga mahilig sa seafood, kahit na dapat ding sabihin na hindi lahat ng mga mangingisda ng scallop ay desidido sa pagpunit ng mga bahura upang makarating sa kanilang quarry.
Totoo rin na hindi ang buong seabed na nakapalibot sa baybayin ng UK ang nagho-host ng mga rich reef system. Sa mga lugar na hindi gaanong sensitibo, maaaring mas mababa ang pagkagambala ng biyolohikal na seabed – mas mabilis na mababawi ang mga tirahan mula sa dredging kaysa sa mga lugar na tahanan ng mga malalambot na korales at iba pa.
Ngunit kailangan nating protektahan ang mga kilalang lugar ng kahinaan mula sa mga pinsala ng mga shellfish-dredge - ang regulasyon ay susi.
