Habang ang lasa ng pating-palikpik ay bumagsak sa China, ayon sa international conservation organization, ang iba pang mga bansa sa Asya kabilang ang mga naghihikayat sa dive-tourism, tulad ng Indonesia at Thailand, ay nakikita na ngayon ang pagtaas ng domestic consumption ng sopas.
"Habang ang mga nakababatang henerasyon ng mga Intsik ay iniiwan ang pating-palikpik sopas, ang pagdiriwang ng Lunar New Year ngayong taon ay mas malamang na itampok ito," sabi ng CEO ng WildAid na si Peter Knights.
“Habang binago ng mga mamimili sa mainland China ang kanilang pag-uugali bilang tugon sa mga kampanya ng kamalayan at pagbabawal ng banquet ng gobyerno, pating-palikpik nananatili ang sopas sa menu sa Hong Kong at Taiwan, at lumalaki ang pagkonsumo sa mga lugar tulad ng Thailand, Vietnam, Indonesia at Macau.”
Nananawagan ang WildAid sa mga sektor ng pagtutustos ng pagkain sa lahat ng bansa na alisin ang shark-fin mula sa mga menu, at para sa mga transport company na nagdadala pa rin ng shark-fin bilang kargamento, kabilang ang FedEx, na huminto. Hinihiling din nito ang pinakamalaking restaurant chain ng Hong Kong, ang Maxim's, na ihinto ang pagbebenta ng shark-fin soup.
“Ang mga bago at patuloy na pamilihan para sa karne ng pating at langis ng atay ay nagtutulak din ng ilegal at hindi napapanatiling pag-aani, habang milyun-milyon pa ang namamatay bilang bycatch sa mga longline at purse-seine net na nagta-target sa mga komersyal na species gaya ng tuna at swordfish,” sabi ng ulat.
Binabalaan nito ang mga mamimili na kilalanin ang mga potensyal na panganib sa kalusugan na dulot ng mga nakakalason na kemikal na malamang na naroroon sa pating.palikpik, karne at langis, at sinasabi na ang mga panganib na ito ay mas malaki kaysa sa anumang sinasabing mga benepisyo.
Inaakusahan ng ulat ang industriya ng pangingisda ng tuna na kaunti lang ang nagawa upang maprotektahan laban sa mga by-catch ng pating. "Hanggang sa mapabuti ng mga kumpanya ng tuna ang kanilang mga kasanayan sa pangingisda, ang mga mamimili ay dapat maging masigasig sa pagbili ng tuna," sabi ni Knights.
Ang 80% na pagbaba sa pagkonsumo ng shark-fin ng China ay naganap mula noong nagsimula ang WildAid na magpatakbo ng mga kampanyang pang-edukasyon na nagtatampok ng mga personalidad tulad ng aktor na si Jackie Chan, basketball player na si Yao Ming, Sir Richard Branson at David Beckham.
"Kung walang mga pating, ang buong ekosistema ng karagatan ay maaaring gumuho, at ang mga tao ay tiyak na masasaksihan ang mga kahihinatnan, habang ang mga pinagmumulan ng pagkain na ating pinagkakatiwalaan ay nawawala," pagtatapos ng ulat.
"Upang mailigtas ang ating mga karagatan, dapat nating agarang tugunan ang maraming dahilan ng paghina ng mga species ng pating."
Mga Pating sa Krisis: Mababasa ang Katibayan ng Positibong Pagbabago sa Pag-uugali sa Tsina habang Lumilitaw ang mga Bagong Banta dito.
Divernet – Ang Pinakamalaki online Mapagkukunan para sa mga Scuba Divers
15-Feb-18